วันที่ 3 ธันวาคม 2564 ศาสตราจารย์ นายแพทย์บรรจง มไหสวริยะ อธิการบดี มหาวิทยาลัยมหิดล ร่วมงาน 2021 NCKU Overseas Week ภายใต้หัวข้อ “COVID–19 is shifting from pandemic to endemic – but what does that mean for Higher Education Institutions?” โดยมี Prof. Dr. Noor. Hayaty Abu Kasim, Director of NCKU Overseas Hub in Malaysia and Dean of Faculty of Dentistry จาก Universiti Kebangsaan Malaysia กล่าวต้อนรับผู้เข้าร่วมการประชุม และ Assoc. Prof. Dr. Ivy Chung, Vice Director of NCKU Overseas Hub in Malaysia, Malaysia Association Professor of Dept. of Pharmacology, Faculty of Medicine จาก Universiti Malaya, Malaysia เป็นผู้ดำเนินรายการ ผ่านระบบออนไลน์
ในโอกาสนี้ ศาสตราจารย์ นายแพทย์บรรจง มไหสวริยะ อธิการบดี มหาวิทยาลัยมหิดล เข้าร่วมบรรยาย หัวข้อ “Challenge of Medical Education post–COVID-19” นอกจากนี้ ยังมีผู้บริหารระดับสูงจากมหาวิทยาลัยต่าง ๆ ร่วมบรรยาย ได้แก่ Prof. Dr. Huey–Jen Jenny Su, President จาก National Cheng Kung University, Taiwan บรรยาย ในหัวข้อ “To live with COVID-19: NCKU’s Perspective on the Future Higher Education” Prof. Dr. Yong Zulina Binti Zubairi, Asscociate Vice-Chancellor (Global Engagement) จาก Universiti Malaya, Malaysia บรรยายในหัวข้อ “Overcoming COVID-19 Pandemic: The Malaysian Higher Education Approach” และ Dr. Tran Thuy Khanh Linh, Vice Dean, Faculty of Nursing and Medical Technology, จาก University of Medicine and Pharmacy at Ho Chi Minh City, Vietnam บรรยายในหัวข้อ “Virtual Interprofessional Education in COVID-19 at University of Medicine and Pharmacy at Ho Chi Minh City: Feedback from Students and Faculty”
งานประชุมวิชาการดังกล่าว จัดขึ้นโดย National Cheng Kung University (NCKU) สาธารณรัฐจีน (ไต้หวัน) โดยมี มหาวิทยาลัยมหิดล Universiti Malaya ประเทศมาเลเซีย และ University of Medicine and Pharmacy at Ho Chi Minh City ประเทศเวียดนาม เข้าร่วมการประชุม เพื่อร่วมแลกเปลี่ยนมุมมองและ ติดตามสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรค COVID-19 ในประเทศต่างๆ