วันที่ 26 กรกฎาคม 2567 รองศาสตราจารย์ ดร.สิทธิวัฒน์ เลิศศิริ รักษาการแทนรองอธิการบดี มหาวิทยาลัยมหิดล พร้อมด้วย รองศาสตราจารย์ ดร.พสิษฐ์ ภควัชร์ภาณุรัตน์ รองคณบดีฝ่ายวิจัยและนวัตกรรม คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล รองศาสตราจารย์ ดร.ปฐมพล วงศ์ตระกูลเกตุ ผู้ช่วยคณบดีฝ่ายวิจัยและนวัตกรรม คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล รองศาสตราจารย์ ดร.ณัฏฐวี เนียมศิริ ผู้ประสานงานโครงการ SPACE-F ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปานนท์ ลาชโรจน์ รักษาการแทนรองผู้อำนวยการสถาบันบริหารจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรม (iNT) มหาวิทยาลัยมหิดล รองศาสตราจารย์ ดร.ธัญญ์นลิน วิญญูประสิทธิ์ รักษาการแทนรองผู้อำนวยการฝ่ายระบบนิเวศนวัตกรรมและผู้ประกอบการ สถาบันบริหารจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรม (iNT) นายพชรณัชช์ เอกวุฒิ ผู้จัดการศูนย์พัฒนานวัตกรรมทางการแพทย์ ศูนย์พัฒนานวัตกรรมทางการแพทย์ คณะแพทยศาสตร์โรงพยาบาลรามาธิบดี (MIND Center) ผู้แทนหน่วยงานพันธมิตร อาจารย์คณะวิทยาศาสตร์ เจ้าหน้าที่ และนักศึกษาจากหลักสูตร Food Science and Technology เข้าร่วมงานเสวนา “Common Mistakes and Pitfalls, How to Avoid Them” จัดโดย คณะวิทยาศาสตร์ และสถาบันบริหารจัดการเทคโนโลยีและนวัตกรรม (iNT) มหาวิทยาลัยมหิดล ร่วมกับพันธมิตร Thai Union, NIA, ThaiBev, Deloitte, LOTTE และ Nestlé จัดขึ้นเพื่อเป็นการแลกเปลี่ยนประสบการณ์ในการพัฒนาธุรกิจ และสร้างความร่วมมือเพื่อเปิดโอกาสทางธุรกิจให้กับ Startup ในโครงการ SPACE-F Batch 5 แล้ว ยังถือเป็นการขยายเครือข่าย Food Tech Startup ในประเทศไทย และเปิดโอกาสให้กับอาจารย์ นักศึกษาได้เรียนรู้การเส้นทางการเป็นผู้ประกอบการเริ่มต้น จุดประกายการต่อยอดงานวิจัยเชิงวิชาการสู่งานวิจัยเชิงพาณิชย์ ซึ่งเป็นการส่งเสริมให้เกิดบรรยากาศ Entrepreneurship ในรั้วมหาลัย ซึ่งจะนำไปสู่ระบบนิเวศของผู้ประกอบการทางด้านอุตสาหกรรมอาหารที่ยั่งยืนในอนาคต ณ ห้อง MR201 ชั้น 2 ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์
กิจกรรมภายในงานมีการนำเสนอเกี่ยวกับนวัตกรรมของบริษัท จากนั้นเป็นการเสวนา EXPERIENCE SHARING: Common Mistakes and Pitfalls, How to Avoid Them ได้รับเกียรติจาก Mr. Aukrit Unahalekhaka, Co-Founder & CEO of Ricult Thailand และ Mr. Tanachart Ralsiripong, Co-Founder and Business Head of Roseco, Thai Wah PLC และ Mr. Mike Yang, Co-Founder Kindness ร่วมแชร์ประสบการณ์ความผิดพลาดและความสำเร็จ พร้อมคำแนะนำสำหรับผู้ประกอบการเริ่มต้นในการพัฒนานวัตกรรมและเทคโนโลยีอาหารตอบโจทย์ความยั่งยืน โดยมี Mr. Ittikorn Phuangkoson ทีมงานโครงการ SPACE-F Batch 5 เป็นผู้ดำเนินรายการ
ภาพและข่าวโดย คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล
