Page 26 - MU_4April65
P. 26
26 มหิดลสาร ๒๕๖๕ April 2022
ม.มหิดลั เป็ิดผลังานเด่น ๔ ศิษย์เก่าคุุณภาพั
สัมภั�ษณ์ และเข่ยนข่�วโดย ฐิตูิรัตูน์ เดชูพ้รหิม
ภั�พ้จั�กผู้ใหิ้สัมภั�ษณ์
แม้ COVID-19 จัะทำ�ใหิ้รูป็แบบของก�รเริ�มตู้นชู่วิตูในรั�ว
มหิ�วิทย�ลัยเป็ล่�ยนสู่โลกออนไลน์ รุ่นพ้่�-รุ่นน้องไม่ได้เจัอหิน้�
กันในรั�วมหิ�วิทย�ลัยอย่�งเค์ย แตู่รุ่นน้องก็ส�ม�รถ้เร่ยนรู้
และเดินตู�มรอยแหิ่งค์ว�มสำ�เร็จัของศึิษย์เก่�รุ่นพ้่�ท่�ทำ�ไว้เพ้่�อ
เป็็นตู้นแบบแหิ่งค์ว�มเพ้่ยรพ้ย�ย�มในก�รทำ�ค์ุณป็ระโยชูน์
ตู่ อสังค์มจันเป็็นท่�ป็ระจัั กษ์
ด้�นวิทย�ศึ�สตูร์ก�รแพ้ทย์
ดรื่.พ่พัฒน์ ผู้่วงาม ศึิษย์เก่�
หิลั ก สู ตู ร ดุษฎี่ บัณฑิิ ตู ส � ข �
วิ ชู�จัุล ชู่ ว วิทย � ก � รแพ้ ท ย์
(หิลักสูตูรน�น�ชู�ตูิ) ภั�ค์วิชู�
จัุลชู่ววิทย� ค์ณะแพ้ทยศึ�สตูร์
ศึิริร�ชูพ้ย�บ�ล มหิ�วิทย�ลัย
มหิิดล ภั�ยใตู้ทุนโค์รงก�ร
ป็ริญญ�เอกก�ญจัน�ภัิเษก ซิึ�ง
ม่ ศิาสิ่ตรื่าจารื่ย์ ดรื่. นายแพที่ย์
ภัที่รื่ชิัย ก่รื่ต่สิ่่น อ�จั�รย์ป็ระจัำ�
หิลักสูตูรฯ และหิัวหิน้�โค์รงก�ร
วิจััยก�รศึึกษ�อุบัตูิก�รณ์เชู่�อ
ด่�อย� เค์ร่อข่�ยมหิ�วิทย�ลัยวิจััย
"กุสิุ่มา ปิ � นสิุ่วรื่รื่ณ์" ศึิษย์เก่�หิลักสูตูรวิทย�ศึ�สตูรมหิ�บัณฑิิตู ส�ข�
ดรื่.พ่พัฒน์ ผู้่วงาม ศึิษย์เก่�หิลักสูตูรดุษฎี่บัณฑิิตูส�ข�วิชู�จัุลชู่ววิทย� วิทย�ศึ�สตูร์และวิศึวกรรมวัสดุ (หิลักสูตูรน�น�ชู�ตูิ) ค์ณะวิทย�ศึ�สตูร์
ก�รแพ้ทย์ (หิลักสูตูรน�น�ชู�ตูิ) ภั�ค์วิชู�จัุลชู่ววิทย� ค์ณะแพ้ทยศึ�สตูร์ มหิ�วิทย�ลัยมหิิดล ซิึ�งม่ รื่ศิ.ดรื่.พงศิกรื่ กาญจนบัุษย์ อ�จั�รย์ป็ระจัำ�
ศึิริร�ชูพ้ย�บ�ล มหิ�วิทย�ลัยมหิิดล ภั�ยใตู้ทุนโค์รงก�รป็ริญญ�เอกก�ญ หิลักสูตูรฯ เป็็นหิัวหิน้�ท่มวิจััย และอ�จั�รย์ท่�ป็รึกษ� ผู้ค์ว้�ร�งวัลผลง�น
จัน�ภัิเษก ซิึ�งม่ ศิาสิ่ตรื่าจารื่ย์ ดรื่. นายแพที่ย์ภัที่รื่ชิัย ก่รื่ต่สิ่่น อ�จั�รย์ป็ระจัำ� วิจััยระดับด่ม�ก ส�ข�วิทย�ศึ�สตูร์ก�ยภั�พ้และค์ณิตูศึ�สตูร์ ป็ระจัำ�
หิลักสูตูรฯและหิัวหิน้�โค์รงก�รวิจััยก�รศึึกษ�อุบัตูิก�รณ์เชู่�อด่�อย�เค์ร่อ ป็ีงบป็ระม�ณ ๒๕๖๕ จั�ก สำ�นักง�นก�รวิจััยแหิ่งชู�ตูิ (วชู.)
ข่�ยมหิ�วิทย�ลัยวิจััยแหิ่งชู�ตูิ (Research University Network - RUN)
ค์ลัสเตูอร์สุขภั�พ้ เป็็นอ�จั�รย์ท่�ป็รึกษ� โดยส�ม�รถ้ร�งวัลวิทย�นิพ้นธ์ ระดับ ม่แบัคที่่เรื่่ยชิน่ดหนึ�งที่่�อย้่ในรื่ะบับัที่างเด่นอาหารื่ สิ่ามารื่ถยับัยั�ง
ด่ม�ก ป็ระจัำ�ป็ีงบป็ระม�ณ ๒๕๖๓ จั�ก สำ�นักง�นก�รวิจััยแหิ่งชู�ตูิ (วชู.) การื่เจรื่่ญเต่บัโตของแบัคที่่เรื่่ยอ่กชิน่ดหนึ�งได้ ซึ่ึ�งม่โอกาสิ่พัฒนา
ต่อไปเป็น “โพรื่ไบัโอต่กสิ่์” (Probiotics) เพ่�อเป็นอาหารื่เสิ่รื่่ม
แหิ่งชู�ตูิ (Research University Network - RUN) ค์ลัสเตูอร์ สิุ่ขภาพ เพ่�อป้องกันการื่ต่ดเชิ่�อได้ต่อไปในอนาคต
สุขภั�พ้ เป็็นอ�จั�รย์ท่�ป็รึกษ� ถ้่อเป็็นหินึ�งในค์ว�มภั�ค์ภัูมิใจัท่� ด้�นแวดวงอุตูส�หิกรรมวัสดุศึ�สตูร์ระดับโลกก็กำ�ลังเป็็นท่�
เป็็นผลผลิตูค์ุณภั�พ้จั�กมหิ�วิทย�ลัยมหิิดล ซิึ�งได้ไป็ทำ�วิจััยตู่อย ฮ่อฮ� เม่�อ “เพอรื่อฟสิ่ไกต์” ส�รกึ�งตูัวนำ�ท่�ม่ค์ุณสมบัตูิพ้ิเศึษท่�ไว
อดร่วมกับค์ู่ค์ว�มร่วมม่อ Dr.Michael Otto ณ สิ่ถาบัันสิุ่ขภาพ ตู่อแสง ได้ถู้กค์้นพ้บและม่ก�รนำ�ไป็แป็รรูป็โดยผ่�นกระบวนก�ร
แห่งชิาต่ สิ่หรื่ัฐอเมรื่่กา (National Institutes of Health, ท�งวิทย�ศึ�สตูร์ เพ้่�อนำ�ม�ใชู้ป็ระโยชูน์ในท�งอุตูส�หิกรรมอย่�ง
USA) ตู่อม�ได้รับก�รตู่พ้ิมพ้์ในว�รส�รวิชู�ก�รระดับโลก แพ้ร่หิล�ย อ�ทิ ในเค์ร่�องม่อ และอุป็กรณ์ตู่�งๆ ท่�ใชู้เซิลล์พ้ลังง�น
“Nature” และ “International Journal of Antimicrobial แสงอ�ทิตูย์ จั�กผลง�นวิทย�นิพ้นธ์ของ “กุสิุ่มา ปิ � นสิุ่วรื่รื่ณ์”
Agents” และค์ว้�รื่างวัลว่ที่ยาน่พนธ์์ รื่ะดับัด่มาก ปรื่ะจำา ศิ่ษย์เก่าหลักสิ่้ตรื่ว่ที่ยาศิาสิ่ตรื่มหาบััณฑิ่ต สิ่าขาว่ที่ยาศิาสิ่ตรื่์
ปีงบัปรื่ะมาณ ๒๕๖๓ จั�ก สำ�นักง�นก�รวิจััยแหิ่งชู�ตูิ (วชู.) และว่ศิวกรื่รื่มวัสิ่ดุ (หลักสิ่้ตรื่นานาชิาต่) คณะว่ที่ยาศิาสิ่ตรื่์
ซิึ�งจั�กผลง�นวิทย�นิพ้นธ์ของ ดรื่.พ่พัฒน์ ผู้่วงาม พ้บว่� มหาว่ที่ยาลัยมห่ดล ซิึ�งม่ รื่องศิาสิ่ตรื่าจารื่ย์ ดรื่.พงศิกรื่ กาญจนบัุษย์
ค์รึ�งหินึ�งของป็ระชู�กรไทยท่�ม่สุขภั�พ้ด่ ม่เชู่�อด่�อย�อ�ศึัย อ�จั�รย์ป็ระจัำ�หิลักสูตูรฯ เป็็นหิัวหิน้�ท่มวิจััย และอ�จั�รย์ท่�ป็รึกษ�
อยู่ หิร่อเป็็นพ้�หิะในระบบท�งเดินอ�หิ�ร ซิึ�งเป็็นอัตูร�ท่�สูง ผู้ค์ว้�รื่างวัลผู้ลงานว่จัยรื่ะดับัด่มาก สิ่าขาว่ที่ยาศิาสิ่ตรื่์กายภาพ
ม�ก และอ�จัส่งผลใหิ้ง่�ยตู่อก�รแพ้ร่กระจั�ยเชู่�อย� หิร่อตูิด และคณ่ตศิาสิ่ตรื่์ ปรื่ะจำาปีงบัปรื่ะมาณ ๒๕๖๕ จั�ก วชู.โดย
เชู่�อด่�อย�ท่�ม่อยู่ในตูนเอง เม่�อร่�งก�ยตู้องตูกอยู่ในภั�วะท่� ผู้วิจััยได้ค้นพบัว่ธ์่การื่พัฒนาฟิล์มเพอรื่อฟสิ่ไกต์ด้วยปัจจัย
ม่ภัูมิค์ุ้มกันตูำ�ลง และในก�รศึึกษ�วิจััยเพ้ิ�มเตูิมได้ค้นพบัว่า ที่่�เหมาะสิ่มในรื่ะบับัสิุ่ญญากาศิ ที่ำาให้ได้ฟิล์มที่่�ม่คุณภาพสิ่้ง
Excellence
Teaching and Learning