Page 7 - MU_4April67

April 2024 มหิดลสาร ๒๕๖๗ 7

มหิาว่ทยาลัยมหิ่ดล เช่ดช้ศ่ษย์เก่า

นักว่ิทยาศาสัตร์ผูู้้เชื่ี�ยว่ชื่าญ

ดี้านเทคโนโลยีชื่ีว่ภ์าพื่ และพื่ันธิุว่ิศว่กรรม

รับรางว่ัล “มหิ่ดลทยากรื่”

สู่ัมภัาษณ์และเขัียนขั่าวโดย วร้าภัร้ณ์ น่วมอ่อน

ทุ่กป็ี สู่มาคมศิษย์เก่ามหิาวิท่ยาลัยมหิิดล สิ่าขาเทคโนโลยีชีวภาพเป็นสิ่าขาที�สิ่ำาคัญิ
ในพร้ะบร้มร้าช้ป็ถีัมภั์ มีการ้มอบร้างวัล เพ ร้ าะเป็็นศา สู่ ต ร้์ ท่ี� บ้ ร้ ณากา ร้ ความ ร้้้
“มหิ่ดลทยากรื่” ใ หิ้แ ก่ ศิษ ย์เ ก่ า ดี เ ด่ น ท่างวิท่ยาศาสู่ตร้์ และวิศวกร้ร้มศาสู่ตร้์
ศ.เกียรื่ต่คิุณ ดรื่.วัฒนาลัย ปานบ้านเกรื่็ด
มหิาวิท่ยาลัยมหิิดล ผ่้้มีคุณธร้ร้มและจัร้ิยธร้ร้ม นอกจัากนี� ภัาควิชาเท่คโนโลยีชีวภัาพได้ร้ับ รางว่ัล “มหิดีลทยากร” เน่�องในโอกาสัครบรอบ “๕๕ ปี
ว่ันพื่ระราชื่ทานนาม ๑๓๖ ปี มหาว่ิทยาลัยมหิดีล”
แหิ่งวิชาชีพ สู่ร้้างผ่ลงานดีเด่น เป็็นแบบอย่าง การ้ป็ร้ะเมินร้ะดับดีเยี�ยมหิลายป็ีติดต่อกันจัาก
ต่อสู่ังคมและป็ร้ะเท่ศชาติ ท่ั�งในป็ร้ะเท่ศ การ้ป็ร้ะเมินคุณภัาพผ่ลงานวิจััยเชิงวิชาการ้
และร้ะดับนานาชาติ โดยป็ี ๒๕๖๖ ศิาสิ่ตรื่าจารื่ย์ จัากสู่ำานักงานกองทุ่นสู่นับสู่นุนการ้วิจััย (สู่กว.) ดัดแป็ลงพันธุกร้ร้มขัองป็ร้ะเท่ศ ท่ั�งในร้ะดับ
เกียรื่ต่คุณ์ ดรื่.วัฒนาลัย ปานบ้านเกรื่็ด ศิษย์เก่า ท่ั�งนี� ศิาสิ่ตรื่าจารื่ย์เกียรื่ต่คุณ์ ดรื่.วัฒนาลัย หิ้องป็ฏิิ บัติ การ้และร้ะดั บอุ ตสู่าหิกร้ร้ม
คณะวิท่ยาศาสู่ตร้์ มหิาวิท่ยาลัยมหิิดล ปานบ้านเกรื่็ด ยังผ่ลิตผ่ลงานวิจััยในสู่าขัา ร้่วมท่ำาหิน้าท่ี�ตร้วจัสู่อบ กำากับด้แลและควบคุม
เป็็นหินึ� งในผ่้้ท่ี�ได้ร้ับร้างวัลมหิิดลท่ยากร้ จัุลชีววิท่ยาและอณ้ชีววิท่ยามากมาย โดยมี ในการ้นำาสู่ิ�งมีชีวิตดัดแป็ลงพันธุกร้ร้มและ
ด้วยความเชี�ยวชาญ่ท่างสู่าขัาเท่คโนโลยี ผัลงานตีพ่มพ์ในวารื่สิ่ารื่ว่ชาการื่มากกว่า ผ่ลิตภััณฑ์ เช่น จัุลินท่ร้ีย์ เอนไซึ่ม์ มาเป็็น
ชีวภัาพ มีผ่ลงานท่างงานวิจััย และวิชาการ้ ๑๐๐ เรื่่�อง และมีผัลงานที�ได้รื่ับการื่จดสิ่่ทธ์่ สู่่วนหินึ�งในขัั�นตอนขัองการ้ผ่ลิต เช่น ในแวดวง
มากมายเป็็นท่ี�ยอมร้ับ ท่ั�งในด้านการ้วิจััย บัตรื่ผัลงานว่จัยในปรื่ะเทศิญิี�ปุ่น ๓ เรื่่�อง อุตสู่าหิกร้ร้มอาหิาร้ อุตสู่าหิกร้ร้มการ้เกษตร้
ท่ี�เป็็นการ้สู่ร้้างองค์ความร้้้และเผ่ยแพร้่ และได้ท่ำางานบร้ิการ้วิชาการ้ เพื�อใหิ้งานวิจััย หิร้ืออุตสู่าหิกร้ร้มท่ี�เกี�ยวขั้องกับสูุ่ขัภัาพ เป็็นต้น
ท่ั�งในร้ะดับชาติ และนานาชาติ ร้วมถีึง ต่อยอดสู่้่เชิงพาณิชย์ได้ ผ่ลงานท่ี�โดดเด่น ใหิ้เป็็นไป็ตามมาตร้ฐาน และยังท่ำาหิน้าท่ี�
การ้นำาผ่ลงานวิจััยไป็ป็ร้ะยุกต์ใช้ในเชิงพาณิชย์ ในด้านการ้วิจััยท่างการ้แพท่ย์ร้่วมกับภัาคเอกชน ตร้วจัเยี�ยมเพื� อป็ร้ะเมินความป็ลอดภััย
พัฒนาบุคลากร้ด้านวิท่ยาศาสู่ตร้์และเท่คโนโลยี ท่ี�มีป็ร้ะโยชน์ต่อสูุ่ขัภัาพป็ร้ะชาชน ได้แก่ ขัองโร้งงานท่ี�มีการ้ใช้จัุลินท่ร้ีย์ดัดแป็ลง
ใหิ้แก่องค์กร้สู่ถีาบันการ้ศึกษา องค์กร้ภัาคร้ัฐ การื่เป็นหิัวหิน้าทีมในการื่ว่จัยและสิ่นับสิ่นุน พันธุกร้ร้มเพื�อผ่ลิตผ่ลิตภััณฑ์เป็็นอาหิาร้คน
และภัาคเอกชน ในการื่สิ่รื่้างสิ่ายพันธ์ุ์เพ่�อผัล่ตวัคซีนป้องกัน หิร้ืออาหิาร้สู่ัตว์ ปัจจุบันยังเป็นกรื่รื่มการื่อาหิารื่
ศิาสิ่ตรื่าจารื่ย์เกียรื่ต่คุณ์ ดรื่.วัฒนาลัย โรื่คไอกรื่นชน่ดไรื่้เซลล์ตัวแรื่กของปรื่ะเทศิไทย ของคณ์ะกรื่รื่มการื่อาหิารื่และยา กรื่ะทรื่วง
ปานบ้านเกรื่็ด สู่ำาเร้็จัการ้ศึกษาร้ะดับป็ร้ิญ่ญ่าตร้ี ซึ�งภาคเอกชนได้พัฒนาต่อยอด ผัล่ตเป็น สิ่าธ์ารื่ณ์สิุ่ข คณ์ะอนุกรื่รื่มการื่ด้านว่ชาการื่
สู่าขัาชีววิท่ยา และป็ร้ิญ่ญ่าโท่ สู่าขัาจัุลชีววิท่ยา วั ค ซี น รื่วมป้องกั นโรื่คไอกรื่น คอตีบ กรื่มว่ทยาศิาสิ่ตรื่์การื่แพทย์ เพื�อร้่วมใหิ้ความร้้้
จัากคณะวิท่ยาศาสู่ตร้์ มหิาวิท่ยาลัยมหิิดล และบาดทะยัก (TdaP) ได้ขึ�นทะเบียนกับ ในด้านวิชาการ้ ซึ่ึ�งเป็็นป็ร้ะเด็นป็ัญ่หิาท่ี�เกี�ยวขั้อง
ต่อมาได้ร้ับทุ่นจัากองค์การ้ UNESCO ไป็ท่ำาวิจััย สิ่ำานักงานคณ์ะกรื่รื่มการื่อาหิารื่และยา กับอาหิาร้และการ้ป็ฏิิบัติงานท่ี�ป็ลอดภััย
โดยใช้ ร้ะยะเวลา ๑ ป็ี ในสู่าขัา Microbial กรื่ะทรื่วงสิ่าธ์ารื่ณ์สิุ่ข นำาไปผัล่ตเช่งพาณ์่ชย์ ในการ้ใช้เชื�อจัุลินท่ร้ีย์ท่ี�มีร้ะดับความเสู่ี�ยงต่างๆ
Technology ท่ี� มหิาวิ ท่ยาลั ยโอซึ่าก้ า และจัดจำาหิน่ายไปทั�วโลก นับว่าเป็็นวัคซึ่ีนท่ี� ด้วยผ่ลงานท่างด้านวิชาการ้และวิจััยมากมาย
หิลังจัากนั�น ได้ร้ับทุ่นจัากร้ัฐบาลญ่ี�ป็ุ่นศึกษา สู่ามาร้ถีกร้ะตุ้นภั้มิคุ้มกันและมีป็ร้ะสู่ิท่ธิภัาพ เป็็นท่ี�ป็ร้ะจัักษ์ ศิาสิ่ตรื่าจารื่ย์เกียรื่ต่คุณ์
ในร้ะดับป็ร้ิญ่ญ่าเอก และได้ร้ับปรื่่ญิญิา Doctor ในการ้ป็้องกันโร้คไอกร้นแบบคร้บวงจัร้ ดรื่.วัฒนาลัย ปานบ้านเกรื่็ด ได้ร้ับโป็ร้ดเกล้า
of Engineering จากมหิาว่ทยาลัยโอซาก้า และยังมีการ้ท่ำางานวิจััยท่ี�มีป็ร้ะโยชน์ต่อวงการ้ ใหิ้ดำาร้งตำาแหิน่งศาสู่ตร้าจัาร้ย์ พ.ศ. ๒๕๔๕
ซึ่ึ�งอาจัาร้ย์ศึกษาต่อในสิ่าขาพันธ์ุว่ศิวกรื่รื่ม อุตสู่าหิกร้ร้มอย้่หิลายคร้ั�ง เช่น งานวิจััยท่ี�ได้ท่ำา และยังได้ร้ับร้างวัลต่างๆ มากมาย อาท่ิ รื่างวัล
โดยมีการื่ตัดต่อ DNA และเพ่�มปรื่่มาณ์การื่ ร้่วมกับภัาคเอกชน เพื�อพัฒนาเป็็นอาหิาร้เสู่ร้ิม มหิาว่ทยาลัยมหิ่ดล สิ่าขาว่จัย พ.ศิ. ๒๕๖๐
แสิ่ดงออกของยีนเพ่� อปรื่ับปรืุ่งสิ่ายพันธ์ุ์ เชื�อจัุลินท่ร้ีย์โป็ร้ไบโอติก โดยได้อนุญ่าต รื่างวัล Osaka University, Global Alumni
จุล่นทรื่ีย์ ซึ่ึ�งเป็็นศาสู่ตร้์ใหิม่ในแวดวง ใหิ้ใช้เชื�อ Pediococcus pentosaceus ร้หิัสู่ P7 Fellow พ.ศิ. ๒๕๖๒ และในป็ี พ.ศิ. ๒๕๖๖
วิท่ยาศาสู่ตร้์ในขัณะนั�น หิลังจัากสู่ำาเร้็จั เพื�อนำาไป็ใช้สู่ร้้างผ่ลิตภััณฑ์อาหิาร้เสู่ร้ิมสูุ่ขัภัาพ จัะเขั้าร้ับร้างวัล “มหิ่ดลทยากรื่” เนื�องในโอกาสู่
การ้ศึกษา ได้กลับมาร้ับร้าชการ้ท่ี�ภัาควิชา นอกจัากนี� ศิาสิ่ตรื่าจารื่ย์เกียรื่ต่คุณ์ คร้บร้อบ “๕๕ ปี วันพรื่ะรื่าชทานนาม ๑๓๖ ปี
จัุลชีววิท่ยา คณะวิท่ยาศาสู่ตร้์ มหิาวิท่ยาลัย ดรื่.วัฒนาลัย ปานบ้านเกรื่็ด ยังท่ำาหิน้าท่ี� มหิาว่ทยาลัยมหิ่ดล” วันท่ี� ๒ มีนาคม ๒๕๖๗
มหิิดล และ เ ป็ น หิ นึ� ง ใ น กำา ลั ง สิ่ำา คั ญิ เป็็นป็ร้ะธานอนุกร้ร้มการ้ความป็ลอดภััย ณ มหิิดลสู่ิท่ธาคาร้ มหิาวิท่ยาลัยมหิิดล ศาลายา
ในการื่รื่่วมก่อตั�งภาคว่ชาเทคโนโลยีชีวภาพ ท่างชีวภัาพด้านจัุลินท่ร้ีย์ สู่ำานักงานพัฒนา ศิาสิ่ตรื่าจารื่ย์เกียรื่ต่คุณ์ ดรื่.วัฒนาลัย ปาน
คณ์ะว่ทยาศิาสิ่ตรื่์ มหิาว่ทยาลัยมหิ่ดล ตั�งแต่ วิท่ยาศาสู่ตร้์และเท่คโนโลยีแหิ่งชาติ (สู่วท่ช.) บ้านเกรื่็ด กล่าวปิดท้ายว่า “รื่่้สิ่ึกภ่ม่ใจเป็นอย่าง
การื่รื่่วมจัดทำาหิลักสิ่่ตรื่เทคโนโลยีชีวภาพ และเป็็นคณะกร้ร้มการ้เท่คนิคด้านความป็ลอดภััย ย่�งที�ได้รื่ับรื่างวัลมหิ่ดลทยากรื่ เป็นรื่างวัลที�
ทั�งในรื่ะดับปรื่่ญิญิาตรื่ี ปรื่่ญิญิาโท และ ท่างชีวภัาพ ศ้นย์พันธุวิศวกร้ร้มและเท่คโนโลยี ทรื่งคุณ์ค่า อาจารื่ย์ได้ใช้ความสิ่ามารื่ถีและสิ่ต่
ปรื่่ญิญิาเอก จัดทำาค่่ม่อการื่ใช้หิ้องปฏิ่บัต่การื่ ชีวภัาพแหิ่งชาติ มีสู่่วนสู่ำาคัญ่ในการ้จััดท่ำา ปัญิญิา ทำางานสิุ่ดความสิ่ามารื่ถี ตามปณ์่ธ์าน
จัดหิาอุปกรื่ณ์์เครื่่�องม่อต่างๆ จนปัจจุบัน ค้่มือป็ร้ะเมินความป็ลอดภััยในการ้ใช้จัุลินท่ร้ีย์ ของมหิาว่ทยาลัยมหิ่ดล ค่อ ปัญิญิาของแผั่นด่น”