Page 6 - MU_Dec65
P. 6
6 มหิดลสาร ๒๕๖๕ December 2022
ม.มหิิดลค้้นพบสาร้สกััดจากัเป่ล่อกัมังคุ้ด
ความหวังใหม่ในการต�านสูมองเสู่�อม
สัมภาษณ์์ และเขุ่ยนขุ�าวโดย ฐ์ิต์ิร้ัต์น์ เดชุพร้หิม
ภาพจากัผู้้้ใหิ้สัมภาษณ์์
ศาสต์ร้าจาร้ย์ นายแพท้ย์วีร้ศักัดิ์ เม่องไพศาล
ภาควิช่าเวช่ศาสูตร์ป้้องกันแลัะสูังคม
คณะแพทยศาสูตร์ศิริราช่พยาบาลั มหาวิทยาลััยมหิดลั
อุป่สร้ร้ค้ท้่�สำาค้ัญขุองผู้ลไม้ส�งออกั ค้่อ กัาร้ถ้กัจำากััดด้วย และม่กลุ่มควบัคุมแบับัปกปิดสุองท์าง (double-blinded
มาต์ร้ฐ์านกัาร้ต์ร้วจสอบท้่�เขุ้มงวดขุองแต์�ละป่ร้ะเท้ศ ท้างออกัท้่�ด่ randomized controlled trial) ในผูู้้ป่วยโรื่คอัลไซเมอรื่์
ท้่�สุดนอกัเหิน่อจากักัาร้พยายามป่ร้ับป่รุ้งคุ้ณ์ภาพในกัร้ะบวนกัาร้ จำานวน ๑๐๘ รื่าย พื่บัว่าสุามารื่ถึติ้านอนุมูลอ่สุรื่ะในผูู้้ป่วยและ
ผู้ลิต์ท้างกัาร้เกัษต์ร้ ค้่อ ค้วามพยายามในกัาร้เพิ�มม้ลค้�าสินค้้า ม่สุัดสุ่วนของผูู้้ป่วยท์่�ม่ความจำาด่ขึ�น เม่�อเท์่ยบักับัยาหลอก
ผู้�านงานวิจัยเพ่�อกัาร้แป่ร้ร้้ป่ส้�อุต์สาหิกัร้ร้มโลกัใหิ้เกัิดป่ร้ะโยชุน์ งานว่จัยดังกล่าวเป็นความรื่่วมม่อของคณะแพื่ท์ยศิาสุติรื่์
ต์�อไป่ในวงกัว้าง ศิ่รื่่รื่าชพื่ยาบัาล คณะเภสุัชศิาสุติรื่์ มหาว่ท์ยาลัยมห่ดล และ
ศิาสุติรื่าจารื่ย์ นายแพื่ท์ย์ว่รื่ศิักด่� เม่องไพื่ศิาล อาจาร้ย์แพท้ย์ กรื่มการื่แพื่ท์ย์แผู้นไท์ย และการื่แพื่ท์ย์ท์างเล่อก กรื่ะท์รื่วง
ป่ร้ะจำาสาขุาเวชุศาสต์ร้์ผู้้้ส้งอายุ ภาค้วิชุาเวชุศาสต์ร้์ป่้องกัันและ สุาธ์ารื่ณสุุข และติ่พื่่มพื่์ผู้ลงานว่จัยแล้วในวารื่สุารื่รื่ะดับันานาชาติ่
สังค้ม ค้ณ์ะแพท้ยศาสต์ร้์ศิร้ิร้าชุพยาบาล มหิาวิท้ยาลัยมหิิดล ซึ�งจะเป่็นนิมิต์หิมายอันด่ต์�ออนาค้ต์ขุองผู้้้ป่่วยในกัลุ�มผู้้้ส้งวัยท้่�
ได้เป่ิดเผู้ยถึงค้วามสำาเร้็จจากักัาร้ม่ส�วนท้ำาใหิ้ “มังคุด” ผู้ลไม้ท้่� นับวันจะม่มากัขุึ�นเร้่�อยๆ ต์ามกัาร้เป่ล่�ยนแป่ลงท้างโค้ร้งสร้้าง
ม่ม้ลค้�าส�งออกัในลำาดับต์้นๆ ขุองไท้ย ได้เพิ�มม้ลค้�า ขุองป่ร้ะชุากัร้โลกัในยุค้ป่ัจจุบัน ท้่�อุบัต์ิกัาร้ณ์์ภาวะสมองเส่�อม
จากการื่ค้นพื่บัในห้องปฏิ่บััติ่การื่ถึึงคุณค่าของสุารื่สุกัด นับเป่็นป่ัจจัยหิลักัจากักัาร้เส่�อมถอยขุองร้�างกัายต์ามวัยท้่�พ้นผู้�าน
“แซนโท์น” (xanthone derivatives) จากเปล่อกมังคุด โดยว่ธ์่ ท้่�ผู้�านมา มังคุ้ดเป่็นผู้ลไม้ท้่�ได้ร้ับค้วามนิยม จนได้ร้ับกัาร้ขุนานนาม
มาติรื่ฐิานของการื่สุกัดและผู้ล่ติ พื่บัว่าม่ฤท์ธ์่�ป้องกันการื่ติาย ว�าเป่็น “รื่าช่น่แห่งผู้ลไม้ไท์ย” ด้วยร้สชุาต์ิหิอมหิวานอมเป่ร้่�ยว
ของเซลล์สุมองจากสุารื่ชักนำา สุามารื่ถึติ้านอนุมูลอ่สุรื่ะ และยับัยั�ง ท้่�ค้ร้องใจค้นท้ั�วโลกั อ่กัท้ั�งเป่ล่อกัมังคุ้ดท้่�เค้ยเป่็นเพ่ยงวัสดุเหิล่อท้ิ�ง
เอนไซม์อะซ่ติ่ลโคล่นเอสุเท์อเรื่สุ (Acetylcholinesterase) ท้างกัาร้เกัษต์ร้ท้่�ไร้้ค้�า ต์�อมาได้ร้ับกัาร้ค้้นพบว�าสาร้สกััดจากัเป่ล่อกั
ซึ�งเป็นเอนไซม์ท์่�ท์ำาลายสุารื่สุ่�อปรื่ะสุาท์ท์่�ช่วยเรื่่�องความจำา มังคุ้ดม่ฤท้ธิิ�ยับยั�งเชุ่�อโร้ค้ชุ�วยสมานแผู้ล และต์้านอนุม้ลอิสร้ะ
ในหลอดท์ดลอง และท์ำาให้สุัติว์ท์ดลองม่ความจำา และอารื่มณ์ สามาร้ถนำาเอาไป่แป่ร้ร้้ป่ท้ำาเป่็นเค้ร้่�องสำาอาง และยาได้มากัมาย
ท์่�ด่ขึ�น และไม่เก่ดพื่่ษติ่อรื่่างกาย ท์ำาให้สุามารื่ถึพื่ัฒนาเป็นยา หิลายขุนานต์ั�งแต์�เจลป่้ายป่ากั ไป่จนถึงวิจัยในกัาร้ร้ักัษาโร้ค้มะเร้็ง
โดยว่จัยในผูู้้ท์่�แข็งแรื่งด่ และว่จัยติ่อยอดเพื่่�อการื่ป้องกัน ซึ�งยังม่ขุ้อม้ลจำากััดในสัต์ว์ท้ดลอง
และรื่ักษาภาวะสุมองเสุ่�อมอัลไซเมอรื่์ โดยว่ธ์่ว่จัยแบับัสุุ่ม