Page 8 - MU_6June62
P. 8
Special Scoop
ข่าวโดย ฐิติรัตน์ เดชพรหม
ภาพโดย วรพงศ์ บุญอุ้ม
คณะเทคนิคการแพทย์ ม.มหิดล จัดงาน
“เทคนิคการแพทย์ มหิดล รวมใจสร้างสุขภาวะดี วิถีเกษตรปลอดภัย”
ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา ศาลายา
เมื่อวันที่ ๑๑ พฤษภาคม ๒๕๖๒
รองศาสตราจารย์ ดร.กิติกร จามรดุสิต
รักษาการแทนรองอธิการบดีฝ่ าย
สิ่งแวดล้อมและการพัฒนาอย่างยั่งยืน
มหาวิทยาลัยมหิดล เป็นประธานเปิดงาน
“เทคนิคการแพทย์ มหิดล รวมใจ
สร้างสุขภาวะดี วิถีเกษตรปลอดภัย”
จัดโดย คณะเทคนิคการแพทย์ มหาวิทยาลัย
มหิดล ระหว่างวันที่ ๑๐ - ๑๒ พฤษภาคม
๒๕๖๒ ณ ลานชั้น ๑ ศูนย์การค้าเซ็นทรัล
พลาซา ศาลายา เพื่อให้บริการและเผยแพร่
ความรู้สู่ประชาชน เพื่อการมีสุขภาวะที่ดี
กล่าวรายงานโดย ศาสตราจารย์ ดร. ฉัตรเฉลิม
อิศรางกูร ณ อยุธยา คณบดีคณะเทคนิค
การแพทย์ มหาวิทยาลัยมหิดล
ภายในงานมีกิจกรรมฟรี ได้แก่ ตรวจ
สุขภาพ และให้ค�าแนะน�าทางสุขภาพ
ตรวจวัดคลื่นไฟฟ้าสมอง แนะน�าวิชาชีพ
ของสาขาเทคนิคการแพทย์ และรังสี
เทคนิค เพื่อเป็นแนวทางในการศึกษาต่อ แบบไทย กระชากวัยสไตล์ สง่า ดามาพงษ์”
เข้ามหาวิทยาลัยส�าหรับน้องๆ นักเรียน โดยอาจารย์สง่าได้แนะน�าถึงหลัก ๕
การท�าการเกษตรปลอดภัย การจ�าหน่าย ประการในการกินคลีนฟู้ดแบบไทย ดังนี้
สินค้าเกษตรปลอดภัยเพื่อสุขภาพราคา ๑. ควรเป็ นอาหารที่ใช้วัตถุดิบในการ
ประหยัด ตลอดจนกิจกรรมเสวนาจาก ปรุงมาจากธรรมชาติ ๒. ควรเป็นอาหาร
วิทยากรผู้มีความรู้ และประสบการณ์ ที่มีคุณค่าทางโภชนาการครบ ๕ หมู่
ทางด้านสุขภาพ โดยในวันที่ ๑๑ พฤษภาคม ๓. เป็ นอาหารที่ผ่านกระบวนการปรุง
๒๕๖๒ ได้รับเกียรติจาก อาจารย์สง่า แต่งแต่น้อย และควรเป็นอาหารประเภท ประเภทหวานจัด เค็มจัด มันจัด และ
ดามาพงษ์ ที่ปรึกษากรมอนามัย กระทรวง นึ่ง ต้ม ย่าง แต่ให้หลีกเลี่ยงอาหารทอด ๕. ควรกินปลา หรือถั่วเมล็ดแห้ง (นานๆ
สาธารณสุข มาบรรยาย เรื่อง “กินคลีนฟู้ด ๔. ไม่ควรกินอาหารรสจัด ควรงดอาหาร ครั้งอาจกินเนื้อสัตว์ใหญ่ได้)
8 June 2019 M • Master A • Altruism H • Harmony I • Integrity D • Determination O • Originality L • Leadership
