Page 6 - MU_11nov66
P. 6
6 มหิดลสาร ๒๕๖๖ November 2023
รองศาสตราจำารย์ ดร.ทวีชััย อมรศักดิ�ชััย
ภาควิิชาเคมี คณะวิิทยาศาสตรื่์ มหาวิิทยาลัยมหิดีล
ข้่าวโด็ย พิ่รท่พิ่า วงษ์วรรณ์
รางวัลมหิาวิทยาลัยมหิิดล ประจำำาปีการศึกษา ๒๕๖๕
สาขาการื่ปรื่ะดีิษุฐ์์และนวิัตกรื่รื่ม
นัักวิิจััยมหาวิิทยาลััยมหิดลั
คิิดคิ้นักระบวินัการแยกเส้้นัใยจัากใบส้ับปะรด เพื่่�อให้ได้เส้้นัใยธรรมชาติิ
พื่ร้อมนัำามาใช้ประโยชนั์ในัภาคิอุติส้าหกรรม
ประเทศึไทยนัับเป็นัประเทศึที�สิ่งออกสิับปะรด็หลักข้องโลก มีพิ่่�นัที�
การปล้กสิับปะรด็ในัประเทศึไทยกว่า ๖๐๐,๐๐๐ ไร่ โด็ยในัแต่ระยะ
การผู้ล่ตจะมีเศึษใบสิับปะรด็ และลำาต�นัสิับปะรด็เหล่อท่�งไม่นั�อยกว่า
๑๐,๐๐๐ ก่โลกรัมต่อไร่ และมีการนัำามาใช�ประโยชนั์นั�อย จึงทำาให�
ใบสิับปะรด็เหล่านัี�เป็นัภาระให�เกษตรกรที�ต�องจัด็การก่อนัการปล้ก
รอบต่อไป ซึ�งปร่มาณรวมข้องชีวมวลเหล่านัี�ทั�วประเทศึ อาจเทียบเท่า
กับได็�กับคาร์บอนัได็ออกไซด็์สิ้งถึงประมาณ ๑ ล�านัตันัต่อปี และ
ในัปัจจุบันัยังข้าด็การพิ่ัฒนัาเพิ่่�อนัำาเศึษเหล่อท่�งมาใช�ประโยชนั์
อย่างจร่งจัง ด็ังนัั�นั การื่พัฒนาเพ่�อแยกเสิ่้นใยจากเศิษใบสิ่ับปะรื่ด
เหล่อท่�ง ให้กลายเป็นเสิ่้นใยธ์รื่รื่มชาติ่เพ่�อนำามาใช้ปรื่ะโยชน์
ในอุติสิ่าหกรื่รื่มติ่าง ๆ จะเป็นแนวทางที�ช่วยลดปรื่่มาณิ และ
เพ่�มคุณิค่าให้กับเศิษเหล่อท่�งในภาคอุติสิ่าหกรื่รื่มเกษติรื่ได้
นัักว่จัยมหาว่ทยาลัยมห่ด็ล พิ่ัฒนัาค่ด็ค�นักระบวนัการแยกเสิ�นัใย
จากใบสิับปะรด็ และข้องเหล่อท่�งในัแปลงสิับปะรด็ ให�เป็นัเสิ�นัใย
ที�สิามารถนัำามาใช�ในัการผู้ล่ตเป็นัผู้ล่ตภัณฑ์์ที�สิามารถใช�ได็�
ในัหลากหลายอุตสิาหกรรม โด็ยรื่องศิาสิ่ติรื่าจารื่ย์ ดรื่.ทวีชัย อมรื่ศิักด่�ชัย
ภาคว่ชาเคมี คณะว่ทยาศึาสิตร์ มหาว่ทยาลัยมห่ด็ล กล่าวว่า เร่�มพิ่ัฒนัา
กระบวนัการแยกเสิ�นัใยจากใบสิับปะรด็ ซึ�งเป็นัข้องเหล่อท่�งจาก
ทางการเกษตร เพิ่่�อนัำามาใช�ในัอุตสิาหกรรมพิ่ลาสิต่ก และพิ่บว่าเสิ�นัใย
จากใบสิับปะรด็มีศึักยภาพิ่สิ้ง จึงมีความสินัใจในัการนัำาเสิ�นัใยไปใช�ในัอ่�นั ๆ อีกทั�ง เป็นัการนัำาข้องเหล่อท่�งมาเพิ่่�มม้ลค่าด็�วยว่ทยาศึาสิตร์
เช่นั อุตสิาหกรรมยาง อุตสิาหกรรมก่อสิร�าง อุตสิาหกรรมอาหาร โด็ย และเทคโนัโลยี สิร�างงานัให�เก่ด็ข้ึ�นัในัชุมชนั
การสิกัด็หร่อแยกเสิ�นัใยออกจากใบสิับปะรด็สิามารถทำาได็�ด็�วย การข้้ด็ ที�ผู้่านัมากระบวนัการที�ใช�ในัการผู้ล่ตเสิ�นัใยใบสิับปะรด็
ด็�วยม่อ การแช่ฟื้อก และการข้้ด็ด็�วยเคร่�องจักรกล ซึ�งว่ธิีการเหล่านัี� จะได็�เสิ�นัใยที�ยาว มีข้นัาด็ค่อนัข้�างใหญ่่ คงสิภาพิ่เป็นัมัด็
ต�องอาศึัยแรงงานัคนัและใช�เวลาในัการผู้ล่ต โด็ยเฉพิ่าะการแช่ฟื้อก กระจายตัวได็�นั�อย หร่อเป็นักลุ่มเสิ�นัใย เม่�อนัำาเสิ�นัใยที�
จะก่อให�ปัญ่หาเก่ด็ปัญ่หาต่อสิ่�งแวด็ล�อม โด็ยเสิ�นัใยที�ได็�จากว่ธิีด็ังกล่าว ผู้ล่ตด็�วยว่ธิีนัี�ไปใช�ในัวัสิด็ุคอมโพิ่สิ่ต จะได็�ช่�นังานัที�มีความ
จะเป็นัเสิ�นัใยยาวมีม้ลค่าสิ้ง แต่ความต�องการเสิ�นัใยไม่สิ้งมาก จึงมัก แรงเพิ่่�มข้ึ�นัเพิ่ียงเล็กนั�อย แติ่เสิ่้นใยที�ได้จากกรื่ะบวนการื่
นัำาไปใช�ในังานัสิ่�งทอและหัตถกรรม ทำาให�ปร่มาณใบสิับปะรด็ยังเหล่อท่�ง แยกเสิ่้นใยจากใบสิ่ับปะรื่ดแบบใหม่ จะเป็นเสิ่้นใยสิ่ั�น เล็ก
อย้่อีกเป็นัจำานัวนัมาก หากจะมีการนัำาเสิ�นัใยจากใบสิับปะรด็มาใช� โด็ยได็�ทำาการศึึกษาการใช�ประโยชนั์ในัร้ปแบบต่าง ๆ
ในัอุตสิาหกรรมต่าง ๆ ปร่มาณเสิ�นัใยที�จะป้อนัอุตสิาหกรรมจะต�อง เพิ่่�อให�เห็นัว่าสิามารถนัำาไปใช�งานัได็�จร่ง อาท่ นำาไปใช้
มากพิ่อและมีอย่างต่อเนั่�อง จึงพิ่ัฒนัากระบวนัการใหม่ที�สิามารถ เสิ่รื่่มแรื่งพลาสิ่ติ่กชน่ดติ่าง ๆ เป็นวัสิ่ดุคอมโพสิ่่ติ ใช้ได้
ข้ยายกำาลังการผู้ล่ตไปในัเช่งอุตสิาหกรรม ซึ�งจะผู้ลักด็ันัให�เก่ด็ ติั�งแติ่พลาสิ่ติ่กธ์รื่รื่มดา เช่น พอล่เอท่ลีน พอล่พรื่อพ่ลีน
การใช�เสิ�นัใยข้องใบสิับปะรด็ได็�มากย่�งข้ึ�นัอุตสิาหกรรมต่าง ๆ ไปจนถึงพลาสิ่ติ่กว่ศิวกรื่รื่ม เช่น ไนลอน เอบีเอสิ่