สถาบันแห่งชาติเพื่อการพัฒนาเด็กและครอบครัว มหาวิทยาลัยมหิดล จัดกิจกรรม “รักและห่วง (ไต) เด็กไทยแข็งแรง by ครู” เพื่อเสริมสร้างความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับโซเดียมในอาหารสำหรับเด็กปฐมวัยผ่านการจัดกิจกรรมในห้องเรียนโดยครู ซึ่งกิจกรรมนี้ดำเนินการภายใต้ทุนสนับสนุนโครงการรณรงค์ขับเคลื่อนนโยบายลดบริโภคโซเดียม (Low Sodium Campaign Funding)
กิจกรรมนี้เป็นการบูรณาการในห้องเรียน ซึ่งจะจัดขึ้นทุกวันฤหัสบดี จำนวน 10 ครั้ง โดยใช้วิธีการที่หลากหลาย ได้แก่
- สื่อการเรียนการสอน
- กิจกรรมธงโภชนาการ
- กิจกรรม I am sodium
- กิจกรรมอ่านซองหาตัวเลขโภชนาการ
- กิจกรรมแปลงร่างเป็นฉลาก และตักไข่ ได้ขยับ
- กิจกรรมบิงโกหวาน มัน เค็ม
- กิจกรรมสัญลักษณ์สุขภาพ
![](https://mahidol.ac.th/musef/wp-content/uploads/2024/03/S__269115396_0-600x450.jpg)
![](https://mahidol.ac.th/musef/wp-content/uploads/2024/03/S__269115398_0-600x450.jpg)
![](https://mahidol.ac.th/musef/wp-content/uploads/2024/03/S__269115399_0-450x600.jpg)
![](https://mahidol.ac.th/musef/wp-content/uploads/2024/03/S__269115400_0-600x450.jpg)
![](https://mahidol.ac.th/musef/wp-content/uploads/2024/03/163474_0-600x450.jpg)
![](https://mahidol.ac.th/musef/wp-content/uploads/2024/03/164470_0_0-600x450.jpg)
![](https://mahidol.ac.th/musef/wp-content/uploads/2024/03/LINE_ALBUM_1-กพ-67_240207_3_0-600x270.jpg)
![](https://mahidol.ac.th/musef/wp-content/uploads/2024/03/S__180879611_0-600x450.jpg)
![](https://mahidol.ac.th/musef/wp-content/uploads/2024/03/S__180879621_0-600x450.jpg)
![](https://mahidol.ac.th/musef/wp-content/uploads/2024/03/S__18268186_0_0-600x450.jpg)
![](https://mahidol.ac.th/musef/wp-content/uploads/2024/03/S__269139974-600x450.jpg)
ผลลัพธ์จากกิจกรรมพบว่าเด็กปฐมวัยที่เข้าร่วมกิจกรรมมีความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับสุขภาวะมากขึ้น ดังนี้
![](https://mahidol.ac.th/musef/wp-content/uploads/2024/03/Web-policy-content-16.png)
ติดตามอัปเดตเรื่องราวใหม่ ๆ ได้ที่ MUSEF Conference