“ใส่บาตร ใส่ใจ ไม่ใส่เค็ม” ส่งเสริมสุขภาพสงฆ์ไทยให้ไกลโรค NCDs

เมื่อวันที่ 20 มีนาคม 2567 วิทยาลัยศาสนศึกษา มหาวิทยาลัยมหิดล ดำเนินกิจกรรม “ใส่บาตร ใส่ใจ ไม่ใส่เค็ม” ภายใต้ทุนสนับสนุนโครงการรณรงค์ขับเคลื่อนนโยบายลดบริโภคโซเดียม (Low Sodium Campaign Funding) ณ ห้องประชุมน้ำทอง คุณวิศาล ชั้น 3 วิทยาลัยศาสนศึกษา มหาวิทยาลัยมหิดล

โดยได้รับเกียรติจาก รศ.ดร.ภก.สมภพ ประธานธุรารักษ์ รองอธิการบดีฝ่ายแผน พัฒนาคุณภาพและบริการวิชาการ มหาวิทยาลัยมหิดล เป็นประธานของกิจกรรม และมี อ.ดร.พิบูลย์ ชุมพลไพศาล คณบดีวิทยาลัยศาสนศึกษา และ ศ.ดร.สุภา เพ่งพิศ รองคณบดีฝ่ายพัฒนาเครือข่าย คณะสาธารณสุขศาสตร์ เข้าร่วมกิจกรรมพร้อมด้วยคณาจารย์ นักศึกษา และบุคลากรเข้าร่วมอย่างคับคั่ง

ผู้เข้าร่วมกิจกรรมร่วมใจกันทำบุญตับาตรในคอนเซ็ปต์ “ใส่บาตร ใส่ใจ ไม่ใส่เค็ม” เพื่อสร้างความรู้ ความเข้าใจของการตักบาตรแนวใหม่ที่จะช่วยให้พระสงฆ์มีสุขภาวะที่ดีจากการลดบริโภคโซเดียมจากการรับประทานอาหารที่ถูกหลักและเหมาะสม

จากนั้นมีการบรรยายพิเศษ “ความสำคัญของการลดบริโภคโซเดียม” โดย รศ.ดร.ภก.สมภพ ประธานธุรารักษ์ รองอธิการบดีฝ่ายแผน พัฒนาคุณภาพและบริการวิชาการ และเป็นประธานในพิธีมอบรางวัลผู้ชนะเลิศการประกวดผลงานสร้างสรรค์โครงการ “ใส่บาตร ใส่ใจ ไม่ใส่เค็ม” ประเภทคลิปวิดีโอและโปสเตอร์ ภายใต้แนวคิดการลดบริโภคเค็ม การใส่ใจในการถวายของเพื่อสุขภาพ เพื่อการสร้างเสริมสุขภาวะด้านโภชนาการในกลุ่มพระสงฆ์และสามเณร