Page 14 - MU_1Jan65
P. 14
มหิดลสาร ๒๕๖๕
14 January 2022
สู่ัมภาษณ์ และเขุีย์นขุ่าวโดย์ ฐิติรััตน์ เดชพรัหิม
อ่อ่กแบับัแบันเนอ่รั์โดย์ วรัรัณภา อ่ินทรัปิรัะเสู่รัิฐ
การัพัฒนาพันธุ์ุ์พ้ชสู่มุนไพรัเพ้�อ่การัสู่่งอ่อ่ก ถ้อ่เปิ็นหินึ�งใน สู่าย์พันธุ์ุ์บััวบัก จัากการัทดลอ่งทั�งในหิ้อ่งปิฏิิบััติการั และลงพ้�นที�
แผนการื่พัฒนาโครื่งสิ่รื่้างเศิรื่ษฐก่จของปรื่ะเทศิตามโมเดล ปิล่กในแปิลงทดลอ่งในจัังหิวัดมหิาสู่ารัคาม ด้วย์การัสู่นับัสู่นุนทุน
BCG (Bio-Circular-Green Economy Model) พ.ศิ.๒๕๖๔ - วิจััย์จัาก สิ่ำานักงานกองทุนสิ่นับสิ่นุนการื่ว่จัย ทุนว่จัยมหาบัณฑ์่ต
๒๕๗๐ ซีึ�งต้อ่งอ่าศัย์การับั่รัณาการัทั�งในสู่่วนขุอ่งนักวิชาการั นัก สิ่กว. สิ่าขาว่ทยาศิาสิ่ตรื่์และเทคโนโลยี ภายใต้โครื่งการื่ที�เชื่่�อม
เศรัษฐศาสู่ตรั์ เกษตรักรั ฯลฯ เพ้�อ่การัพัฒนาสู่่่เวชภัณฑ์์คุณภาพ โยงภาคการื่ผล่ตกับงานว่จัยทุนสิ่กว. - อุตสิ่าหกรื่รื่ม และ ม่ลน่ธ์่
ที�จัะช่วย์สู่่งเสู่รัิมเศรัษฐกิจัชาติใหิ้ก้าวสู่่่การัเปิ็นปิรัะเทศนวัตกรัรัม เจ้าพรื่ะยาอภัยภ่เบศิรื่ จนได้บัวบกสิ่ายพันธ์ุ์ใหม�ที�ชื่่�อว�า “ศิาลา
ได้ตามเปิ้าหิมาย์ ยา ๑” ที�สิ่ามารื่ถเพ่�มผลผล่ตได้มากข้�น จากการื่มีลักษณะใบ
“บัวบก” เปิ็นหินึ�งในพ้ชสู่มุนไพรัที�อ่ย์่่ในบััญชีย์าหิลักแหิ่งชาติ ที�ใหญ�ข้�น และมีสิ่ารื่สิ่ำาคัญในปรื่่มาณที�มากข้�นกว�าต้นแม�พันธ์ุ์
ปิรัะเภทย์าจัากสู่มุนไพรั ในรั่ปิแบับัขุอ่งย์าครัีมซีึ�งมีฤทธุ์ิ�สู่มาน บัวบกตั�งต้นด้วย
แผ่ล ซีึ�งบััวบักเปิ็นพ้ชล้มลุกที�พบัได้โดย์ทั�วไปิในพ้�นที�ชุ่มนำาใน ซีึ�ง “Triterpenoids” หิรั้อ่สู่ารัสู่ำาคัญที�อ่ย์่่ในบััวบักซีึ�งมากด้วย์
เอ่เชีย์ โดย์ในปิรัะเทศไทย์นิย์มนำามาบัรัิโภค เปิ็นทั�งผ่ักและใช้เปิ็น คุณปิรัะโย์ชน์ทางย์า จะพบมากที�สิุ่ดใน “บัวบก พันธ์ุ์ศิาลายา ๑”
ย์าสู่มุนไพรั ด้วย์ความตรัะหินักถึงคุณค่าขุอ่งพ้ชสู่มุนไพรัชนิดดัง ที�เก็บเกี�ยวในขณะอายุ ๔ เด่อน ในปรื่่มาณรื่้อยละ ๑๕.๓๘ ใน
กล่าว มหาว่ทยาลัยมห่ดล โดย คณะเภสิ่ัชื่ศิาสิ่ตรื่์ จัึงได้รั่วมกับั นำาหนักแห้ง ซี้�งมีปรื่่มาณสิ่่งกว�าต้นแม�พันธ์ุ์ ในสิ่ภาวะแปลงปล่ก
ม่ลน่ธ์่โรื่งพยาบาลเจ้าพรื่ะยาอภัยภ่เบศิรื่ พัฒนาและปิรัับัปิรัุงพ้ช เดียวกัน โดยทีมว่จัยได้ใชื่้เทคน่คการื่เพ่�มชืุ่ดโครื่โมโซีม และ
สู่มุนไพรัขุึ�นเปิ็น “บัวบก พันธ์ุ์ศิาลายา ๑” เพ้�อ่พัฒนาโอ่กาสู่สู่่่การั โคลนน่�ง ด้วยการื่เพาะเลี�ยงเน่�อเย่�อจนได้พันธ์ุ์บัวบกคุณภาพ
เปิ็นพ้ชเศรัษฐกิจัใหิม่ขุอ่งปิรัะเทศไทย์ สิ่่งที�ต้องการื่ และจะพัฒนาข้�นเป็นเวชื่สิ่ำาอางสิ่มุนไพรื่สิ่่�ภาค
รื่องศิาสิ่ตรื่าจารื่ย์ ดรื่. เภสิ่ัชื่กรื่สิ่มภพ ปรื่ะธ์านธ์ุรื่ารื่ักษ์ อุตสิ่าหกรื่รื่มต�อไป
อ่าจัารัย์์ปิรัะจัำาภาควิชาเภสู่ัชพฤกษศาสู่ตรั์ คณะเภสู่ัชศาสู่ตรั์ โครังการัวิจััย์พัฒนาและปิรัับัปิรัุงพ้ชสู่มุนไพรั “บัวบก พันธ์ุ์
มหิาวิทย์าลัย์มหิิดล กล่าวในฐานะผ่่้วิจััย์หิลักขุอ่งโครังการัวิจััย์ ศิาลายา ๑” นอ่กจัากเป็นผลผล่ตจากงานว่จัยให้นักศิ้กษา
พัฒนาและปิรัับัปิรัุงพ้ชสู่มุนไพรัขุึ�นเปิ็น “บัวบก พันธ์ุ์ศิาลายา ๑” ปรื่่ญญาโทหลักสิ่่ตรื่ Plant Science ซี้�งเป็นหลักสิ่่ตรื่รื่�วมของ
ว่า โครังการัวิจััย์ฯ ปิรัะสู่บัความสู่ำาเรั็จัจัากการัพัฒนาและปิรัับัปิรัุง คณะเภสิ่ัชื่ศิาสิ่ตรื่์ และ คณะว่ทยาศิาสิ่ตรื่์ มหาว่ทยาลัยมห่ดลแล้ว