วันที่ 18 ตุลาคม 2566 ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธัชวีร์ ลีละวัฒน์ รองอธิการบดีฝ่ายสารสนเทศและวิทยาเขตกาญจนบุรี มหาวิทยาลัยมหิดล พร้อมด้วย รองศาสตราจารย์ ดร.ชลัท ศานติวรางคณา ผู้อำนวยการสถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล ร่วมลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือทางด้านวิชาการและบุคลากร Co-faculty โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อำนาจ เจรีรัตน์ ผู้ช่วยรองอธิการบดีฝ่ายวิทยาเขตกาญจนบุรี ด้านวิชาการและวิเทศสัมพันธ์ มหาวิทยาลัยมหิดล และผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธัญญ์นลิน วิญญูประสิทธิ์ รองผู้อำนวยการฝ่ายวิจัยและนวัตกรรม สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล คณะผู้บริหาร คณาจารย์ ร่วมเป็นเกียรติในพิธี ณ ห้องประชุมอารี วัลยะเสวี สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล พร้อมทั้งเยี่ยมชมโดยรอบสถาบันฯ
สำหรับพิธีลงนามบันทึกความร่วมมือทางด้านบุคลากร Co-faculty ในครั้งนี้ เพื่อเสริมสร้างศักยภาพและความเข้มแข็งของบุคลากรในด้านการศึกษา การวิจัย และการเรียนการสอน โดยส่งเสริม สนับสนุนให้เกิดการใช้พื้นที่ เครื่องมือ อุปกรณ์ และทรัพยากรบุคคลระหว่างวิทยาเขตกาญจนบุรีและสถาบันโภชนาการ ให้เกิดประโยชน์สูงสุดร่วมกัน